伊万里湾の冬の味覚「カキ」の季節です。
波多津町の「カキハウス」が１日、今シーズンの営業を開始し、初日から多くの訪問者で賑わいを見せました。

伊万里湾で養殖されたカキは、ミルキーでプリプリとした食感が特徴です。
毎年、約8,000人が訪れる、波多津ふれあい広場のカキハウスは、NPO法人まちづくり波多津が運営しています。

１日のオープン初日には、多くの客が訪れ、ガス台で焼かれたカキやホタテ、サザエなど伊万里湾で捕れた海産物を堪能していました。
（客）
「楽しみにしていた。おいしい。」

まちづくり波多津によりますと、初物のカキは、去年と比べ２倍ほど大きく、食べ応えがあり濃厚な味わいということです。
正午にはセレモニーも開かれ、深浦弘信市長らがオープンを祝いました。

（NPO法人まちづくり波多津 田中茂樹理事長）
「伊万里湾は内海で栄養豊富なカキです。皆さんもぜひ食べに来ていただきたい。」

波多津ふれあい広場のカキハウスは、来年３月までの土曜・日曜に営業します。
営業時間は、午前10時から午後５時までです。
BBQ用のカキは１キロ、1,300円。持ち帰り用は１キロ、1,100円で販売されています。